Daily Archives: Οκτώβριος 10, 2013

Το άγνωστο φρούτο Hala!

H επιστημονική του ονομασία είναι Pandanus tectorius, ενώ είναι περισσότερο γνωστό με το όνομα hala. Ιθαγενές φυτό της Μαλαισίας, παράγει μεγάλα φρούτα τα οποία έχουν ποικίλες χρήσεις εδώ και αιώνες ανάμεσα στους ντόπιους. Πέρα από το γεγονός ότι τρώγεται σε σαλάτες ωμό, στο φαγητό σε διάφορα ντόπια πιάτα, χρησιμοποιείται ευρέως για την κατασκευή των σπιτιών αλλά και των ρούχων των ...

Read More »