Ενδιαφέροντα

10 μυστικά του καφέ

1. Εσπρέσο, ελληνικός, φίλτρου. Δεν αλλάζει κάτι. Ο καφές είναι ένας. Αυτό που αλλάζει είναι το χαρμάνι, η μέθοδος και ο βαθμός καβουρδίσματος, καθώς και το αν αλέθεται χοντροκομμένος ή ψιλοκομμένος. Ο φίλτρου είναι πιο χοντροκομμένος από τον εσπρέσο, ενώ ο ελληνικός είναι λίγο πιο χοντροαλεσμένος από την άχνη. 2. Όσο σημαντική είναι η πρώτη ύλη, άλλο τόσο σημαντική είναι ...

Read More »

Δίσεκτο έτος: Γιατί το έχουμε κάθε 4 χρόνια

Κάθε τέσσερα χρόνια, όπως και φέτος την ερχόμενη Δευτέρα, ο Φεβρουάριος θα έχει 29 μέρες αντί για τις συνήθεις 28 και έτσι το έτος θεωρείται δίσεκτο. Γιατί όμως αυτό συμβαίνει; Η ανάγκη προσθήκης μιας μέρας ανά τετραετία προκύπτει από την απόκλιση του ισχύοντος Γρηγοριανού ημερολογίου από το φυσικό ηλιακό/αστρονομικό ημερολόγιο. Ενώ το πρώτο χρησιμοποιεί 365 μέρες, στην πραγματικότητα μια πλήρης ...

Read More »

Γρεβενά: Η πόλη της φύσης!

Φεβρουάριος. Πρόκειται για τον τρίτο μήνα του χειμώνα που μαζί του φέρνει, εκτός από κρύο και βροχή, λιακάδα και άνοιξη κρυμμένα μέσα στις Αλκυονίδες μέρες. Τι πιο όμορφες συνθήκες λοιπόν για να προγραμματίσετε μία χειμερινή εκδρομή παρέα με αγαπημένα πρόσωπα; Όσο για τον προορισμό; Σας έχουμε το κατάλληλο μέρος για μια αξέχαστη διαμονή μέσα στη μαγεία της φύσης, αλλά και τις ...

Read More »

Δουλειά σε υπολογιστή

Τα μάτια σας τσούζουν, η πλάτη σας πονάει και τα πόδια σας παθαίνουν κράμπες. Κάπως έτσι είναι η καθημερινότητα όσων δουλεύουν για πολλές ώρες πάνω μπροστά από έναν υπολογιστή. Για να αποφύγετε όσο το δυνατόν γίνεται την καταπόνηση του σώματός σας και να κάνετε την κατάσταση πιο υποφερτή, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Σηκωθείτε Κάθε 1 ώρα σηκωθείτε, καλό ...

Read More »

Πως ήταν η Συρία πριν τους βομβαρδισμούς

Την «άγρια» ομορφιά της Συρίας όπως ήταν πριν από τον εμφύλιο πόλεμο «φυλάκισε» ο φωτογραφικός φακός. Οι φωτογραφίες κόβουν την ανάσα και πραγματικά κοιτάζοντας τις εικόνες το μόνο που εύχεται κανείς είναι να σταματήσει η αιματοχυσία και η πολύπαθη χώρα να βρει πάλι τη χαμένη της αίγλη. Δείτε τις φωτογραφίες: Ακρόπολη Δαμασκός Ακρόπολη Salah Ed din Ακρόπολη Τζαμπάρ Ακρόπολη Χαλεπίου Λαττάκεια ...

Read More »

10 βιβλία που πρέπει να διαβάσεις πριν τα 30

Δεν συμπαθώ τις λίστες που σου λένε τι πρέπει να κάνεις πριν κλείσεις τα 20, τα 30, τα 40, τα μάτια σου. Συμπαθώ, όμως, τις λίστες που περιλαμβάνουν βιβλία κι έτσι η λίστα με 10 βιβλία που πρέπει να διαβάσεις πριν κλείσεις τα 30 βρίσκω ότι έχει κάποιο νόημα ειδικά όταν σκέφτομαι ότι η ανάγνωση αυτών των βιβλίων δεν έχει ...

Read More »

Τα διάσημα αποφθέγματα του Ουμπέρτο Έκο

Ο Ουμπέρτο Εκο αγαπήθηκε και διαβάστηκε όσο λίγοι σύγχρονοι διανοητές και συγγραφείς. Κάθε του νέο βιβλίο αποτελούσε τεράστιο εκδοτικό γεγονός και χωρία από τα έργα του απαντώνται πάντα στις συλλογές με γνωμικά και αποφθέγματα. Ακολουθούν μερικά από τα πιο διάσημα: Κάθε φορά που ένας ποιητής, ένας ιεροκήρυκας, ένας αρχηγός, ένας μάγος ξεστομίζει ασυναρτησίες, η ανθρωπότητα ξοδεύει αιώνες αποκρυπτογραφώντας το μήνυμα. ...

Read More »