Ο ύπνος αποτελεί τμήμα της καθημερινότητάς μας και η έλλειψή του μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία και την ευεξία μας. Εάν ψάχνετε για τρόπους να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου σας, οι ειδικοί συστήνουν έναν απλό τρόπο: να προσθέσετε τον σολομό με ξηρούς καρπούς στο μενού σας. Οι θρεπτικές ουσίες που περιέχει αυτό το φαγητό μπορούν να σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε καλύτερα.
1. Περισσότερη μελατονίνη από ξηρούς καρπούς
Οι ξηροί καρποί, όπως τα φιστίκια, περιέχουν πλούσιες πηγές μελατονίνης, της ορμόνης του ύπνου που βοηθά στη χαλάρωση και την ευνοεί τον ύπνο. Η φυσική κατανάλωση μαγειρευμένων φαγητών που περιέχουν ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση αυτής της διαδικασίας χωρίς τους κινδύνους που σχετίζονται με τη χρήση συμπληρωμάτων μελατονίνης.
2. Χαλαρωτικές ιδιότητες του μαγνησίου
Τόσο οι ξηροί καρποί όσο και ο σολομός περιέχουν υψηλές ποσότητες μαγνησίου, ένα μέταλλο που έχει μυοχαλαρωτικές ιδιότητες. Αν και απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να διευκρινιστεί η συσχέτιση ανάμεσα σε αυτό το θρεπτικό στοιχείο και τον ύπνο, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει στην χαλάρωση των μυών και τη βελτίωση του ύπνου.
3. Μια εναλλακτική για το κρέας
Μια μελέτη έδειξε ότι ο σολομός έχει πιο θετική επίδραση στον ύπνο σε σύγκριση με το κοτόπουλο, το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο κρέας. Αυτό οφείλεται στα υψηλά επίπεδα βιταμίνης D και στην καλύτερη λειτουργία του καρδιακού ρυθμού. Εάν δεν τρώτε ψάρια, μπορείτε να βρείτε και άλλες επιλογές για να αντικαταστήσετε έξυπνα το κρέας.
Για να έχετε έναν πιο ήρεμο και αναζωογονητικό ύπνο, δοκιμάστε αυτήν τη νόστιμη συνταγή με σολομό και ξηρούς καρπούς. Απολαύστε το ως βραδινό γεύμα και επωφεληθείτε από τις φυσικές ουσίες που περιέχει για να επιτύχετε έναν ανάπαυστο ύπνο.
Πηγή