Tag: Ιάκωβος Απέργης

    Οι 15 λαμπροί κανόνες για μια ισορροπημένη διατροφή

    Η σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής προς την υγεία μας είναι κατανοητή. Από το περίφημο βιβλίο "Συνταγολόγιο, Μαγειρική & Υγεία" του Ιάκωβου Απέργη, σεφ τ

    Γαστρονομική Ιατρική: Ένας σεφ αποκαλύπτει τα μυστικά του φαγητού στα νοσοκομεία”

    Το φαγητό αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια της ζωής μας. Δεν είναι μόνο η πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός μας, αλλά επ

    Τελευταία Νέα

    Φωτορύπανση: Ο επιβλαβής ρόλος των φώτων της πόλης στον εγκέφαλο

    Η ανελέητη προσθήκη τεχνητού φωτισμού στον αστικό χώρο έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία μας και ειδικότερα στον εγκέφαλο μας. Παρόλο που υπάρχουν αστέρια σ

    Εύγε! Το δικό μουέχει τίτλο “Συνταγή για Λαχταριστό Σιμιγδαλένιο Χαλβά με Αρωματική Σοκολάτα”

    Υλικά: - 150 ml λάδι - 300 γραμμάρια σιμιγδάλι - 400 γραμμάρια ζάχαρη - 600 ml νερό - 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα - Ξύσμα από 2 πορτοκάλια - 100 γραμμάρια

    Eurovision: Τα τραγούδια που διεκδικούν απόψε την πρόκριση στον Τελικό – Δείτε όλες τις συμμετοχές

    Για την ψευδο-εορτή που αποκαλούμε Eurovision, και που για ακόμη μία χρονιά καταφέρνει να κερδίσει το ενδιαφέρον μας, έχουν φτάσει οι επιλογές για την πρόκρισ

    Η εμμηνόπαυση και ο κίνδυνος κατάθλιψης: Ένα νέο κεφάλαιο στη ζωή των γυναικών

    Οι γυναίκες αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν συμπτώματα κατάθλιψης κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο στάδιο της ζ

    Συνταγές για πασχαλινό γλυκό με εναλλακτικές συστατικά και υγιεινές εκδοχές

    Φτιάξτε το δικό σας πασχαλινό γλυκό με υγιεινά υλικά Η δρ. Άννα Παπαγεωργίου*, κλινική διαιτολόγος, μας παρουσιάζει δύο εναλλακτικές συνταγές για να φτιάξου