Το νερό με λεμόνι έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα των τελευταίων χρόνων, με πολλούς ισχυρισμούς για τα οφέλη του στην απώλεια βάρους. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι η έρευνα επί του θέματος είναι ανεπαρκής. Η διαιτολόγος Shyla Cadogan εξηγεί ότι παρόλο που το νερό με λεμόνι αναμφίβολα είναι μια εξαιρετική επιλογή για να υδρατείτε, δεν υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία που να το υποστηρίζουν ως μέσο απώλειας βάρους.
Παρ’ όλα αυτά, το νερό με λεμόνι έχει κάποια αναμφίβολα οφέλη για την υγεία σας. Ο εκτελεστικός χυμός του λεμονιού προσθέτει γεύση στο νερό και μπορεί να σας ενθαρρύνει να πίνετε περισσότερο νερό, βοηθώντας να ενυδατώνεστε περισσότερο. Η ενυδάτωση είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του οργανισμού, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία του σώματος και διατηρώντας την ισορροπία των υγρών.
Επιπλέον, το λεμόνι περιέχει βιταμίνη C, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου από φυτικές πηγές και προωθεί την παραγωγή κολλαγόνου.
Ακόμα, το κιτρικό οξύ που περιέχεται στο λεμόνι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση πεπτικών προβλημάτων όπως η καούρα και το φούσκωμα, βελτιώνοντας έτσι την πέψη.
Παρόλο που δεν υπάρχει αρκετή έρευνα που να υποστηρίζει την άμεση συσχέτιση του νερού με λεμόνι και την απώλεια βάρους, μπορεί να βοηθήσει έμμεσα. Η αύξηση της κατανάλωσης νερού γενικά μπορεί να σας κάνει να αποφεύγετε άλλα ανθυγιεινά ροφήματα, όπως συσκευασμένους χυμούς και αναψυκτικά, που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Αυτό θα μπορούσε πράγματι να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Γενικά, το νερό με λεμόνι είναι ένα ασφαλές ρόφημα για κατανάλωση, αν και το κιτρικό οξύ μπορεί να προκαλέσει διάβρωση του σμάλτου των δοντιών. Προτείνεται να χρησιμοποιείτε ένα καλαμάκι για να μειώσετε την επαφή με τα δόντια.
Συνοψίζοντας, το νερό με λεμόνι δεν είναι ένα μαγικό ρόφημα για την απώλεια βάρους, αλλά μπορεί να συμβάλει έμμεσα στην απώλεια βάρους μέσω της ενθάρρυνσης για αυξημένη κατανάλωση νερού και την αποφυγή ανθυγιεινών ροφημάτων. Είναι επίσης μια πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με άλλα ανθρακούχα ροφήματα.
Πηγή
