Σε μια εξέχουσα πράξη ευαισθησίας προς το περιβάλλον, ο Δήμος Ελασσόνας υλοποίησε ένα καινοτόμο πρόγραμμα ανακύκλωσης χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών. Με μια στρατηγική συνεργασία με την εταιρία EAST-WEST GREECE, η οποία αναλαμβάνει επίσης τη συλλογή χρησιμοποιημένων ρούχων, ο Δήμος τοποθέτησε 30 πορτοκαλί κάδους σε κεντρικά σημεία της πόλης, δίπλα στους γνωστούς μωβ κάδους ανακύκλωσης. Το στόχος της πρωτοβουλίας είναι να αποφευχθεί η απόρριψη των χρησιμοποιημένων λαδιών στα αποχετεύσματα και να γίνει η επαναχρησιμοποίησή τους, μετά από κατάλληλη επεξεργασία, σε διάφορες εφαρμογές με οικολογικά οφέλη
Οι οδηγίες για την ανακύκλωση των λαδιών είναι απλές και ευκολονόητες. Καταρχάς, αφήνουμε το μαγειρικό λάδι να κρυώσει (ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο, κλπ). Στη συνέχεια, το τοποθετούμε σε ένα πλαστικό μπουκάλι και το κλείνουμε καλά. Τέλος, το ρίχνουμε μέσα από την ειδική θυρίδα στον κοντινότερο πορτοκαλί κάδο. Είναι σημαντικό να μην απορρίπτουμε λαδιά κινητήρων ή σκουπίδια στους πορτοκαλί κάδους. Με αυτήν τη νέα πρωτοβουλία, ο Δήμαρχος Ελασσόνας, κ. Νίκος Γάτσας, υπογράμμισε: «Συνεχίζουμε τις προοδευτικές προσπάθειες για την εναλλακτική διαχείριση απορριμμάτων στον Δήμο μας, με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος και τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, αλλάζοντας την προσέγγιση που έχουμε για αυτά.»
Η πόλη της Ελασσόνας έχει δημιουργήσει μια πολύ εντυπωσιακή χρωματική παλέτα ανακύκλωσης, με τους πορτοκαλί κάδους μαγειρικών λαδιών να προστίθενται στα ήδη διαθέσιμα μπλε και μωβ κάδους για συσκευασίες και ρούχα. Αυτό αποτελεί ένα σημαντικό βήμα για την προστασία του περιβάλλοντος και την αειφόρο διαχείριση των απορριμμάτων. Οι πολίτες της Ελασσόνας συνεισφέρουν καθημερινά στη μείωση της ποσότητας οικιακών απορριμμάτων που καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής, συμβάλλοντας σε μεγάλο βαθμό στην προστασία του περιβάλλοντος
Οι οφέλη από την ανακύκλωση μαγειρικών λαδιών είναι πολλαπλά. Καταρχάς, μειώνεται ο κίνδυνος ρύπανσης του νερού και του εδάφους. Αποτρέπεται η δημιουργία μεγάλου όγκου απορριμμάτων στις χωματερές. Επιπλέον, μειώνονται οι πιθανότητες αποφράξεων σε αποχετεύσεις και υπόνομους. Επιπλέον, η ανακύκλωση προωθεί τη βιώσιμη ανάπτυξη και την εξοικονόμηση φυσικών πόρων. Το σημαντικότερο από όλα, όμως, είναι ότι η ανακύκλωση μαγειρικών λαδιών μειώνει την εκπομπή του διοξειδίου του άνθρακα (CO2) στην ατμόσφαιρα κατά 90%
Με αυτήν τη νέα πρωτοβουλία για την ανακύκλωση μαγειρικών λαδιών, ο Δήμος Ελασσόνας αποδεικνύει τη δέσμευσή του στην προστασία του περιβάλλοντος και την προαγωγή της βιώσιμης ανάπτυξης. Αυτές οι προοδευτικές πρωτοβουλίες μας δίνουν τη δυνατότητα να συνεισφέρουμε ανεκτίμητα στη δημιουργία ενός καλύτερου κόσμου για εμάς και τις μελλοντικές γενεές.
Πηγή
